استودیو بال نوگز ball nogues studio: بزرگترین مجسمه سازی آب نبات کشیده جهان world's largest pulled candy sculpture ... استودیو بال نوگز برای حضورش در وُید : در زمینه طراحی داخلی نمایشگاه موزه ی گوگنهایم، با دقت موزه ی گوگنهایم را از نظر برنامه ریزی و فضای سه بعدی الگوی خود قرار داده است. با شناخت و درک توالی بی نظیر این سازه که از نظر اتصال داخلی بین گالری ها و درب های ورودی و خروجی ، به عنوان یک فرم معماری جهت تبدیل به یک خط مونتاژ تولید صنعتی کاملا مطابقت دارد. آنها پیشنهاد کردند که ساختمان مدور برجسته ی فرانک لوید رایت را همراه با نصب تاسیسات هنری به یک دستگاه تبدیل نیشکر خام و خالص به آب نبات شیرین لذیذ تبدیل کنند ،که هم یک نمایشگاه صنعتی است و هم خوشمزه و خوردن آن آسان است. کاربری مجدد پیشنهادی، مورد قبول معماران معروف است به گونه ای که ساختمان موزه دست نمی خورد و شکل دهی آن با دقت انجام می شود و در عین حال از نظر اقتصادی صرفه جویی می شود و استفاده از فناوری های و سیستم ها ی پیشرفته در آن با محیط زیست سازگار است .ساختار طرح رایت که مطابق با احتیاجات عهد حاضر است، به طور خلاصه در ذیل آمده است :ترکیب بزرگ آب نبات را نمایش میدهد! دیدن گرفتن رایحه و روند پایدار تولیدات نیشکر! خوشمزه ترین نمایشگاه هنری و علمی- که چطور تا کنون جهان مصرف می کرده است.0- بچه ها به کارخانه ی برش قلمه نیشکر آورده می شوند.1- تحت پیشرفته ترین سیتم نور ماورائ بنفش جهان ، برش قلمه های در حال رشد درون کارخانه ی قند نیشکر که برای تبدیل به شکرهای تصفیه شده استخراج می شوند.2 - برگهای نیشکر از ساقه جدا می شوند.3- تماشای بالا بردن قلمه ها به وسط هوا برای پردازش در حالیکه برگها بلا استفاده هستند و بداخل کوره ی سوزان برای تبدیل شدن به سوخت فرستاده می شوند.4- ساقه های نیشکر با دستگاه مکانیکی خرد شده و ذره ذره می شوند. 5- عصاره شیرین خالص را از قدرتمند ترین آبمیوه گیری جهان بیرون کشیده در حالیکه تفاله ی نیشکر خشک شده به طور معجزه آسا به سوخت برای آتش سوزاننده ی کوره تبدیل شده است. 6- تصفیه، جوشیدن و بلور سازی شربت 7- در یک شاهکار حیرت انگیز از بازوهای صنعتی ، شکر خام به سمت طبقه ی دیگر برای پردازش بیشتر و رنگ آمیزی برده می شود. 8- رنگدانه های پر جنب و جوش زیادی به شکر تصفیه شده اضافه می شوند 9- تنها دستگاه بی نظیر در جهان ، شکر را به عصاره جادویی بهم آمیخته شربتی سفت تبدیل می کند؛ این مخلوط هرگز با دستان انسان تماس پیدا نمیکند. 10- تماشای لحظه ای که شربت رنگین به یکی از انواع کنترل کننده های عددی ماشین نقاله شکر به طور خودکار پمپ شده است به طور انحصاری توسط بال نوگز تنها برای این نمایشگاه طراحی و اختراع شده است. 11- در یک شاهکا ر حیرت انگیز از دلاوری های مکانیکی ، شکر از دستگاهی که بطورمارپیچ حرکت میکند در امتداد نرده های ساختمان مدور موزه کش پیدا می کند و شکرتا زمانی که عجیب ترین شکلها در شکر خالص به دست بیاید پمپ شده و دوباره کشیده می شود. 12- شگفتی در دستاوردی است که نه تنها بزرگترین تکه ی آبنبات لذیذ در جهان است بلکه بزرگترین جلوه از شکر در جهان می باشد.
مشاهده ی نزدیک سیستم تولید آب نبات
مراحل 0 تا 9 سیستم تولید
مراحل 10 تا 12 سیستم تولید
.